★* A Beautiful Day *★

昨晚是中國大陸的國慶，香港為了紀念這個日子，在維多利亞港準備放煙花慶祝一下 ~ 剛好我們昨天在香港，晚上也就順便去湊個熱鬧看看煙花，很早就到的我們被告知約 PM9:00 才會開始施放煙火，覺得還早的我們就跑去每次下船的中港城內吃晚餐！

填飽了肚子的我們挺著超漲的肚子走出了中港城，就看見整條廣東道都被管制了，路上全是準備前往維多利亞港看煙火的人們 ~ 當我們快要走到目的地時就被香港警察以鐵柵欄圍住不准再往前面前進！約莫過了10 多分鐘左右，在眾人的鼓譟下，警察的小心叮嚀後，大家終於可以在往維多利亞港的方向前進！

到達維多利亞港後，立刻在眾多人群中尋找了一個觀看煙火的好地點 ~ 不到 3 分鐘的時間，第一發煙火就在眾人的期待下灑落在黑色的夜空 ~ 整個夜空絢麗了約莫 23 分鐘，過程當中有著不少讓人驚豔的美麗圖案！

當煙火結束後，腳已經酸到不行的我們，又再一次經歷了在人群中人擠人的奮鬥，好不容易才走到了地鐵站，順利搭上地鐵回到 Wendy 的家 ~

坐了AM8:20 的班機飛到了香港！沒多久就看到 Wendy 和 Martin 來接我囉 ~

他們很貼心的認為我一定沒有好好的吃早餐 ( 飛機上的餐真的超級無敵的難吃啊 ~ )，於是就帶著我去了灣仔那家我上次跟 Wendy 說我想去吃的【金鳳茶餐廳】！其實我想來這家的原因是完全為了他們的奶茶與蔔蘿油！

看著這兩樣餐點上桌，我可高興了！蔔蘿油的外皮非常的酥脆還帶著濃郁的香氣，夾在中間的那塊奶油份量也不小而且非常的厚實 ~ 一口咬下香酥的外皮和著柔軟且略帶鹹味的奶油真的一大享受哩！而香港的奶茶一直都是我很愛的，當然這杯也不例外，它有著濃濃的茶味與奶香，與台灣的超甜奶茶有著很大的差別！

鬆軟的蔔蘿油配上不甜的奶茶，真的是一份吃了會讓人心情大好的早餐 ~ 還好我不是住在香港，不然已經很肉的我應該會爆肥吧 ~

 

沒回台灣過年的我們，昨晚搭上最晚的一班船去了香港！準備和一樣沒有回台灣過年的 Wendy、Martin 及 Wendy 的哥哥與嫂嫂一起過第一個在外地的農曆中國年 ~

今天一早起來，大家就去了 Wendy 家附近的餐廳和 Wendy 的公公一起飲茶。其實我比較喜歡在香港飲茶，反而不是很愛在廣東飲茶！總覺得在廣東飲茶除了很吵之外，餐點多多少少都有股我不喜歡的大陸味！

在這次的飲茶中，我們發現廣東的餐點似乎比較講究！在香港〝奶皇包〞就是廣東的〝流沙包〞( 包子的內餡為液態的鹹蛋黃 ) ，而廣東的〝奶皇包〞則是另有玄機 → 內餡是有點像奶油的餡料！另外，這裡的炒米粉味道也很讚喔！跟台灣的味道有些的不同，口感上比較不會那麼乾 ~ 

 

飲茶完畢後，一起去買了點今晚除夕夜的年菜後，我和 Jeffery 就被 Wendy 分配去逛街了 ~ ( 真對不起大家，一點忙都沒幫到 ) 

本來我是想去買件較能禦寒的厚外套，無奈所有的店家都已經換上輕薄的春裝了 ~ 買不到適合衣服的我，索性就拉著 Jeffery 去吃〝Haggen Dazs〞，點了我最愛的〝草莓起士口味〞，愛死那酸酸鹹鹹的口味，吃起來真是大滿足！Jeffery 的咖啡口味也很讚 ~ 咖啡味超級濃厚！很滿足的我，結帳後才發現原來這盤冰淇淋再加一球咖啡口味的總共花了NT 638 @_@" 還好我不常吃，不然 Jeffery 應該會被我吃垮吧 ~ 

 

逛完街後，我們在預定吃年夜飯的時間前回到了 Wendy 家，一進門就看見 Wendy 與Wendy 的哥哥嫂嫂都已經在忙碌的準備今晚的菜色 ~ 我不得不誇一下 Wendy 的哥哥，烹飪技術超利害的 ~ 看他燒菜輕輕鬆鬆的，一點都不手忙腳亂！再次證明他們兄妹倆都有得到陳媽媽的真傳！

今晚的年夜菜主題是〝港台雙拼〞，有台式的火鍋及港式的盆菜，還有台式炒米粉，更有港式燒鴨，除此之外，還有Wendy 哥哥精心烹調的烏魚子與海蔘，更重要的是陳媽媽的無敵好吃滷豬腳也飄洋過海來上桌喔！

看著滿滿一桌子的菜色，感覺很有過年的味道！很感謝 Wendy 邀請我們一起去香港過年 ~ 更謝謝他們兄妹倆那麼努力的燒出一桌子的年夜菜來讓大家圍爐！我和 Jeffery 都很開心在香港過了個快樂的農曆中國年 ~

這次去香港找 Wendy 玩，她除了煮了一桌子菜給我吃之外，還帶我去了一家位在〝銅鑼灣〞，裝潢得很溫馨可愛的小店吃午餐及喝下午茶 ~

進到店裡，內部的裝潢立刻吸引住我的目光，整個佈置充滿了溫馨可愛的感覺，很有歐洲鄉村的風味！坐在這裡無論是吃午餐或喝下午茶，對我來說都算是很舒服的事！

 

除了可愛的裝潢佈置之外，這面掛有壁燈及盤飾的牆面也很吸引我喔 ~ 特別是那些繪有美麗圖畫的盤飾！

 

首先，送上來的是大蒜烤麵包和蘑菇忌廉湯 ~ Wendy 說這忌廉湯是用了很多奶油做成的，我想應該很肥吧！儘管如此，敵不過這美味濃湯的我還是把它喝光光 ~ 

 

三文魚義大利匯飯的份量很多，三文魚有好幾塊，飯量也不少！我真的很愛這種讓米飯吸飽美味湯汁的料理方式 ~ 只要這樣料理的米飯我都會很捧場！

 

我忘了這道菜的名字了 @_@" ~ 整整兩大塊的魚片，下面還有份量一樣也很多的馬鈴薯泥！味道一樣很不錯 ~ 清清淡淡的料理方式，吃起來清爽又舒服！

好久沒有好好的坐下來跟 Wendy 吃頓飯了！今天，我們有充足的時間可以慢慢的享用午餐，順便說說話、聊聊天，感覺真的很棒哩！只是，店家餐點的份量都很多，用餐完畢的我們一直有種〝吃太飽〞的感覺！

 

臨時決定去香港找 Wendy 玩耍 ~

晚上，會煮菜的 Wendy 燒出了一桌好吃的晚餐！我一直覺得很開心，每每我去香港找 Wendy ，她總是會帶我去吃好吃的東西，不然就是在家煮飯給我吃 ~ 我覺得她有得到陳媽媽的真傳，看她做菜會讓人覺得烹飪似乎不是那麼困難的一件事！

今晚的菜色很不錯喔！有韭菜花炒蛋、清蒸魚、香菇炒絲瓜、清炒馬鈴薯絲、蘿蔔味增湯以及陳媽媽做的豬腳 ~ 我們四個人，一下子就把這桌的菜吃光光！特別是陳媽媽的滷豬腳，不油不膩，外皮 Q 嫩，裡面的肉也很軟嫩，對豬腳興趣不大的我都忍不住多吃了點 ~ 至今，我還很懷念這好吃的豬腳哩！

對我們這種不在家鄉的出外人，能夠吃到整桌的家常菜，心裡真的非常開心耶 ~

 

香港有個地方叫〝半山〞，它是個很奇妙的地方，就是在山的中間開闢了一條不用爬坡的道路，沿著道路走約一個小時就可以將這座山繞一圈！

在這一個小時的路途中，常常隔沒多遠的地方就會看到一棟私人別墅豎立在這座山中，有些外表看起來不起眼，但是聽說裡面卻是非常的豪華與舒適！會住在這裡的往往都是香港的有錢人家。除了一幢幢的別墅之外，還有幾顆古老的印度橡樹與樟樹，它們盤根錯節的盤據於此，枝葉茂盛的狀況下，不但讓來到半山的我感到涼爽，也吸收了不少的芬多精。

 

在半山的步行中，最吸引人的莫過於可以將整個繁華的香港盡收眼底，居高俯視，讓人有種心曠神怡的感覺 ~ 除了高樓林立，在港口周邊的可以看到無論是運送旅客或是貨物的船隻穿梭其中，有了這些船隻的點綴，整個香港看起來好有活力，我想要好好認識香港，半山是最好的地方！

經歷了一個小時的步行，不但不會覺得累，反而有種全身舒暢的舒服感 ~

 

香港今天的天氣很涼爽，本來是要去郊外烤肉的，但是，Wendy 家附近的〝吉之島〞生鮮超市區，都還沒有舖貨，所以，沒辦法去烤肉！而Wendy 又不希望Jeffery 的香港三日遊都在shopping當中渡過，最後我們選擇了去〝西貢〞走走 ~

西貢是一個很郊外的地方，最有名的應該就是這裡的海鮮吧！我們在這裡看到了岸邊都靠滿了小艘的漁船，每艘漁船都擺滿了他們剛去捕獲的活海鮮，且直接就在船上跟岸上的人們做起了生意，看起來生意都還不錯喔！

離開了這裡之後，Martin 和Wendy 到我們去了〝布袋澳〞，這裡是一個很傳統的小漁村，若沒有當地人帶領，一般的觀光客是不會來這裡的，我們在這裡吃到了很鮮鮮又好吃的海鮮，就如同Wendy所說的，香港人料理海鮮的方式，和台灣真的有很大的不同，在香港的海鮮料理都會運用大量的調味料來烹調，比較吃不到原味，台灣的烹調方式則是比較著重於原味的表現 ~

不過，無論是哪一種方式，我都覺得很不錯，各有其特色與好吃的地方！

 

在中國大陸，Jeffery沒有週休二日！

盤點的關係，好不容易Jeffery可以有連續兩天的假期，知道我很想去香港找Wendy的Jeffery很貼心的一大早就帶著我去港口坐船，一路搖搖晃晃了2小時，終於到了香港！

Wendy說我來的時間很剛好，香港的購物節才剛開始，所以還有很多的選擇，但是，這次我沒有買太多的戰利品，不過我買到了一直很想再買一雙的〝Camper〞，在台灣現在一雙都$6000元起跳，再加上全年不打折，真的是貴到沒有辦法下手，剛好在銅鑼灣看到了正在打七折的Camper，進去看了一下，看到了喜歡的款式，試穿後覺得很滿意，馬上就結帳買下了！算算比台灣便宜了快$3000元！開心啊 ~

這次的重點就是看看Wendy和逛逛街，我們像之前一樣，在家煮晚餐吃，非常的舒服、悠閒與開心！

Wendy：謝謝你和Martin陪我們兩天！還有啊 ~ 你煮的飯菜真的很好吃喔！^o^"