★* A Beautiful Day *★

 

香港今天的天氣很涼爽，本來是要去郊外烤肉的，但是，Wendy 家附近的〝吉之島〞生鮮超市區，都還沒有舖貨，所以，沒辦法去烤肉！而Wendy 又不希望Jeffery 的香港三日遊都在shopping當中渡過，最後我們選擇了去〝西貢〞走走 ~

西貢是一個很郊外的地方，最有名的應該就是這裡的海鮮吧！我們在這裡看到了岸邊都靠滿了小艘的漁船，每艘漁船都擺滿了他們剛去捕獲的活海鮮，且直接就在船上跟岸上的人們做起了生意，看起來生意都還不錯喔！

離開了這裡之後，Martin 和Wendy 到我們去了〝布袋澳〞，這裡是一個很傳統的小漁村，若沒有當地人帶領，一般的觀光客是不會來這裡的，我們在這裡吃到了很鮮鮮又好吃的海鮮，就如同Wendy所說的，香港人料理海鮮的方式，和台灣真的有很大的不同，在香港的海鮮料理都會運用大量的調味料來烹調，比較吃不到原味，台灣的烹調方式則是比較著重於原味的表現 ~

不過，無論是哪一種方式，我都覺得很不錯，各有其特色與好吃的地方！