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農曆年過後，只要我有來大陸，週一至週五就都會自己下廚煮晚餐。通常大概都是煮個兩三道菜加一個湯，現在準備材料跟烹調的時間已經越來越快了，約一個小時左右就可以完成了！果然有練過還是有差 ~
上次買了一盒雞胸肉，不知道該做點什麼，一邊切蒜頭一邊想著，後來就決定來試做〝黑楜椒雞柳〞看看吧！從來沒煮過的我，憑藉著〝可能〞的步驟，就開始將食材一一下鍋，經過不到 10 分鐘的時間，〝黑楜椒雞柳〞就煮好囉 ！
這盤沙茶炒麵也是瞎煮出來的成果！材料有我從台灣帶來的關廟麵、鮮香菇、胡蘿蔔、雞蛋、高麗菜及沙茶醬 ~ 與其說是炒麵還不如說是拌麵，因為我是將所有的配料爆香炒過後，再將燙過的麵條與沙茶醬下鍋略微拌炒就完成了 ~
今天的晚餐除了這兩道新菜之外，還有一盤青炒高麗菜，由於麵條的份量控制不當，份量多煮了不少！因此，就沒有再煮湯囉 ~ >_<"
問 Jeffery 好不好吃，他點點頭說〝好吃〞~ 不過，語氣似乎沒有很誠懇啦！
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