★* A Beautiful Day *★

之前我在 Riku 的 blog 上看到他們一家三口一起完成的可愛南瓜燈，我就留言：〝我最近也很想買南瓜，因為我想喝南瓜湯啦〞 ~ 沒想到 Riku 真的跑去買了一顆南瓜，還特地的煮了這一鍋的南瓜湯給我！

當我看到這鍋熱呼呼的南瓜湯可開心哩 ~ 因為我想喝南瓜湯已經想了很久，在我們居住的小鎮上似乎沒有店家在賣這一味，所以我總是吵著 Jeffery 煮給我喝，這對沒有煮過這個湯的 Jeffery 應該算是一大考驗，因此他一直遲遲不敢放手去嚐試，總是一天拖過一天！萬萬沒想到這件對他來說有點小困擾的差事，Riku 竟然幫他完成了 ~

打開鍋蓋馬上看到色澤飽滿的濃湯而一股南瓜應有的香氣隨之撲鼻而來，光聞到這股香氣就可以知道這個南瓜湯一定很好喝！以湯匙盛上一瓢，馬上可以感覺到南瓜湯的厚重與濃郁，喝上一口真的是大滿足 ~ 除了濃郁之外，還帶有香香的甜味，讓我忍不住一口接一口的往嘴裡送，沒有多久的時間一整鍋湯就喝光光了！

Riku：謝謝你特地煮了這麼好喝的南瓜湯給我，到現在我都還記得那南瓜湯當時的味道，心裡真的很感謝喔 ~

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自從中國X託取消了機場貴賓室的服務之後，我和 Jeffery 來到了無聊到不行的澳門機場就變得更加無聊了 ~

以往為了不想吃機上難吃到不行的飛機餐，通常都會先在機場的貴賓室將肚子填飽，現在無法進入貴賓室的我們都必須自行在機場內覓食！此次一起返台休假的同事介紹了我們一碗還算不錯的〝咖哩牛腩麵〞，還外加了一份龍蝦球！

加了蝦球灑上蔥花的牛腩麵看起來非常的豐盛 ~ 這碗麵聞起來有著咖哩獨有的香氣，湯頭非常濃郁，龍蝦球咬起來很彈牙；感覺還算新鮮，而牛腩的口感也很軟嫩，最重要的是所採用的麵條是我很愛口感略為偏硬的撈麵 ~ 基於以上這些理由我忍不住拿著我那碗清淡到不行的鮮蝦雲吞麵強迫 Jeffery 必須跟我交換，可憐的 Jeffery 默默的吃著極度清淡的雲吞麵，而我則是很開心的一口接一口把它吃光光！

還好 Jeffery 的同事介紹我們這個好味道，不然在機場等飛機的我們真的不知道該吃點什麼來填飽肚子哩 ~

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這是 riku 給我的新玩意！只要將這小小一包加入咖啡中，普通的咖啡立刻變成了榛果、法式香草或是焦糖瑪奇朵口味的咖啡 ~ 三種口味試喝過後，我竟然喜歡上原本最不被我看好的〝法式香草〞，柔柔的香草香，淡淡的甜味，非常順口，也不會過於甜膩！應該最深得我心的〝焦糖瑪奇朵〞卻不再讓我那麼喜愛 ~ 覺得它有點太甜了，少了一股香氣，喝起來沒有那麼順口！最後我也跑去 JUSCO 抱了一包〝法式香草〞回家，好讓自己的午茶時光多點變化 ~

除了有趣的咖啡伴侶之外，riku 還給了我〝李鵠餅店〞的鳳梨酥！當我看到這鳳梨酥我開心得大叫，在基隆唸高中，天天往返台北、基隆的我，常常會被左鄰右舍託買〝李鵠餅店〞的鳳梨酥，三年的高中生活也在那附近穿梭了不少次！看到我訴說著我高中生活的 Jeffery 忽然跟我說，不識貨的他把其中的兩個鳳梨酥送給了大陸當地的工程師，還說那工程師拿到了台灣帶來的美食開心得不得了 ~ 聽到這個消息的我差點沒昏倒，不是我小氣，而是能在異鄉吃到家鄉熟悉的美食是多麼值得被珍惜，且這鳳梨酥還有著我叛逆高中生活的滿滿回憶！

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來大陸兩年多了，在這裡吃來吃去的，我最喜歡的卻不是道地的中國料理，竟然是【妙香居】韓國料理的韓國冷麵 ~

每次 Jeffery 問我想吃點什麼？我常常都說：韓國冷麵！搞得 Jeffery 都快要昏倒了 ~ 不過，我比較不喜歡的是每次吃完後，我們因吃太飽要走點路來幫助消化時，都必須從那個傳說中 SARS 發源地的菜市場旁邊經過，儘管 SARS 事件已經平息了好長一段時間也不知道 SARS 是不是真的從這裡傳播出來？但感覺總是不是很舒服！

韓國冷麵雖然看起來紅咚咚的，但若不將麵上面上團辣椒醬拌入湯中，其實它的味道一點都不辣，反而還有帶點微甜 ~ 麵條的口感也是我很愛的，非常的 Q 彈，若不用點力咬還會因為太 Q 而咬不斷！一開始沒注意的我都認為那略帶透明的白色圓片是蘿蔔，吃了之後才知道原來它是梨，混著湯汁的梨片吃起來的口感還是很爽脆，梨子本身的味道還是吃得到喔 ~

每次只要來這裡吃上一碗韓國冷麵，我的心情就會馬上大好，原來我真的很好打發，一碗 RMB 10 的冷麵就可以讓我覺得很開心了！

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自從看了riku 去吃【牛橋】的 blog 之後，我無不心心念念的想親自去嚐嚐 ~ 好不容易盼到了星期日的早上，Jeffery 問我：中午想吃點什麼？早有準備的我立刻拿出了【牛橋】的地址與電話，Jeffery 就很自動的去打電話訂位囉 ~

一到了【牛橋】拿起了菜單，我就立刻尋找 rika 介紹的好味道，但怕份量太多會吃不完，只點了三道就不敢再繼續點菜了！



這道〝原指麵包咖哩蟹〞就是我一直想來吃吃看的好滋味 ~ 一上桌我和 Jeffery 就被它的份量嚇到了→ 真‧的‧非‧常‧大！乍看之下會覺得螃蟹下面那個物體是蛋糕，其實它是麵包，中間還塞有一些青椒與甜椒 ~ 鬆軟的麵包蘸上微辣的咖哩醬汁，吃起來的味道很特別，我很捧場的吃了不少！至於上面那個蟹我就一點興趣都沒有 ~



泰式炒通菜的味道就顯得有點點普通，味道不是很好，沒有很夠味的感覺 ~



碳燒豬頸肉的肉質好嫩，之前應該是有用醬汁略為醃過再放在炭火上烤，口感不但不會很硬反而非常軟嫩連鎖在豬肉裡的湯汁都可以吃得到喔 ~

雖然我們只點了三道菜，食量不大的我們還是沒有辦法把它們通通吃光光，我最愛的麵包咖哩蟹應該還剩有一半，我想下次還是多找點人一起來吃，不然 RMB 128 的咖哩蟹只吃了一半還真有點可惜耶！

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這是我之前去 JUSCO 時，無意間在貨架上發現的，包裝袋上面寫著〝無需容具，直接加入開水，8 分鐘後即可食用〞，完全就像是泡麵，基於好奇買了下來 ~



打開包裝袋後，裡面有著看起來有點乾扁的米粒和脫過水的稀少蔬菜 ~ 先將調味料包撕開倒入，拿起來稍微搖晃後，再把開水倒入到注水線，接下來就是封起夾鍊袋靜置 7 ~9 分鐘！過程中我觀察了一下，發現米粒會慢慢的吸取剛剛注入的開水 ~



8 分鐘過後，什錦米飯終於好囉 ~ 但看起來似乎不怎麼美味，感覺脫水疏菜有點少得可憐，米飯看起來有點爛爛的，不管怎樣還是要試吃一下 ~  看起來有點過軟的飯粒吃起來的口感不是很好，米粒的中間根本還沒有吸到水，口感上有點硬硬的，整個調味的味道也不是很好 ~ 吃個兩口就沒有想要再往下吃的慾望了！

這次有種踩到地雷的感覺 ~ 虧它還說是運用了日本的技術！櫃子裡還有一包麻辣口味的，改天再來試看看它的味道會不會好一點 ~

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在廈門亂走時，意外走進了一條小巷子，走著走著看見對街一家不起眼的小店門口放著一個約三分之二個人高的大陶罐。抬頭看見招牌上寫著〝正宗瓦罐煨湯〞，好奇心又來了的我，拉著爸媽就往這家小店走去 ~

印象中第一次聽到〝瓦罐煨湯〞好像是在曾國城所主持的〝美食大三通〞( 不曉得我有沒有記錯節目 )！當時就對大陶缸裡面排放著一罐罐美味湯水的小陶罐感到很好奇，沒想到這瓦罐煨湯竟然被我遇上了！

 

小店裡煨湯的種類繁多，約有 20 多種，看得眼花嘹亂的我，為了不想傷腦筋，選了最普通的〝蘿蔔排骨湯〞！小小陶罐一上桌，湯裡的香氣馬上飄散出來，小心翼翼的喝了一口熱騰騰的湯，好夠味的湯啊 ~ 就連蘿蔔與排骨的口感也很讚，不會因為久煮而變得乾澀無味 ~ 沒想到看似不起眼的湯水，味道卻是美極了！

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肯德基這種西方速食店販賣早餐實在不是一件稀奇的事！但是，若是在充滿炸雞跟漢堡的速食店可以吃到中式早餐就有點新鮮了 ~

前兩個月在大陸的肯德基就已經開始入境隨俗的賣起了〝皮蛋瘦肉粥〞的早餐，酷愛粥類的我一直很想嚐看看西方炸雞店裡的粥味道究竟如何？無奈每次我去肯德基的時間都已經過了販賣早餐的時段！

上星期在廈門時，為了要趕去漳州必須早起，也因此有機會嚐到了肯德基的中式早餐，不知道是不是賣得很好的緣故，現在已經有三種口味可供選擇，我選了〝牛肉蛋花粥套餐〞，除了一碗粥之外，還配有三支薯棒，價格為RMB 10.9。老實說，味道還可以 ~ 比想像中的好吃，牛肉塊咬起來還算軟，不會硬硬的，就是切得有點太細小了，常常有吃不到的感覺。

嗯 ~ 肯德基販賣粥品真的是件有趣的事！不知道下次會不會賣個綜子或湯圓啊 ~

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廣東的超市裡販售著各式各樣的麵條，有瑤柱麵、蝦子麵、雞蛋麵、拉麵等等‧‧‧雖然麵條的種類這麼多，我最愛的還是撈麵，除了香港之外，我在廣東只有在廣州陳家祠旁的小麵館才吃得到！

那天，在Jusco 裡的麵條貨架上發現了〝醬皇撈麵〞，光是看到撈麵兩字，我的眼睛都快要發亮了！再加上這包裝看起來還算精美，說什麼都要帶一包回家試看看囉 ~

 

今天中午的午餐打算吃撈麵！不過，包裝上卻寫著〝兩人份〞，我怕打開後就是一大包的麵條，有點小猶豫。拿起來摸看看，感覺好像有分裝的樣子！撕開包裝袋還真的是有兩小包耶 ~
 
 

料理的方法很簡單，只要將麵條放入沸水中約 1 ~ 2 分鐘後，馬上撈起，再拌入所附的調味醬料，一碗撈麵就完成囉 ~ 我個人是覺得味道還不錯，醬料很好吃！唯一可惜的地方就是我把麵條煮太久了，吃起來沒有了應有的硬度，有點偏軟 ~ 下次一定要控制好煮麵的時間，我想麵條的口感應該會更讚！

PS‧如璿：我知道你也愛這味，我有買一包要帶回去給你喔 ~

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傍晚，沐足完畢之後，正發愁不知道晚餐該吃什麼時，竟發現對面的公園正在舉辦〝嶺南美食文化節〞的活動！

 

公園中大廣場的左右兩旁都擺滿了來自廣東各地大型酒樓、飯店的攤位，整個活動的感覺很像台灣常見的園遊會。一開始，我和 Jeffery 都只是好奇的到攤位前張望，看看他們所準備的菜餚。後來，我們竟然也忍不住的掏錢出來享受美食 ~

 

第一道所買的是廣東人很愛的〝咖哩魚蛋〞~ 其實，它一點也都不特別，在這裡隨處可見，不過，來了一年多的我始終沒有勇氣嚐試 ( 我的腸胃無法挑戰路邊攤 )，說穿了它就是泡在咖哩醬汁裡的魚丸，有興趣的人可以試做看看 ~

 

接下來我們買了我很愛的叉燒酥，可惜它已經有點涼掉了！味道有點減分，且三個要價RMB 8 ，我個人覺得價位有點高 ~

 

完全是衝著〝起士〞兩個字所買的〝美國起士捲〞，它的味道讓我很失望，完全跟我想的不一樣！起士只有一小丁點，雖然是剛起鍋，但一口咬下起士根本沒有留下來 ~ >_<"

 

〝秘制牛九〞是我們在一旁看了好久，看出興趣才買的！結果味道真是出乎意料的好 ~ 連難養的 Jeffery 都說好吃！

 

〝南瓜包〞是 Jeffery 買的！外表讓我覺得它是鹹內餡，咬下之後才知道原來餡料是甜的，味道還不錯 ~ 吃到了滿滿的南瓜餡！

 

〝霞姐魚餅〞是去了這個攤位兩次才買到！熱呼呼剛起鍋的魚餅口感還不錯 ~ 吃起來很有彈性，若是油可以再少一點，我想味道應該會更棒！Jeffery 一直覺得魚餅就是甜不辣。

 

〝香草燒雞翅〞看起來不怎樣！嚐一口之後，我和 Jeffery 的眼睛都發亮了 ~ 醃漬的醬料很入味，味道棒極了！一支RMB 4 ，嗯 ~ 有點小貴囉！

在這吃喝的過程中，看見了一些沒見過的菜餚，不過，實在沒有勇氣去嚐試。儘管如此，我們的胃還是不知不覺的就填飽了 ~ 而晚餐要吃什麼的煩惱也跟著不見囉！

走出公園，才知道原來這個文化節活動會舉辦至 10/20，而今天才開始而已 ~

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Jeffery 從台灣來的同事在大陸娶到美驕娘，今天在宿舍附近的茶樓宴請同事 ~

這是我第一次在大陸喝喜酒，整個感覺跟台灣還是有些許的不同！當我們快抵達婚宴的門口時，遠遠的就看到新郎、新娘站在門口歡迎來參加的親友 ~ 進到會場之後，映入眼簾的則是充滿喜氣，掛有龍鳳與〝囍〞字的大紅主桌。

 

在等待的過程當中，我看見了婚宴的菜單，上面總共有 12 道菜，外加甜點、水果、蛋糕各一份。

 

首先上來的第一道菜是〝鴻運金豬全體〞，就是一隻剛出生沒多久的烤小乳豬，這讓一向都吃台灣喜酒的我感到驚奇！不過，可別小看這道菜，問過服務生才知道單點這道菜可是要RMB 200 左右。 ( 新郎真是大手筆啊 ~ )

 

來完了小乳豬，接下來就是〝鱷魚湯〞~ 真是太霹靂了！以前經過這家茶樓時，都會看見門口放著活生生的鱷魚，去 JUSCO 的超市，在魚肉的貨架上也會看到已經被開腸剖肚的鱷魚，沒想到以它來熬的湯竟然會這麼無預警的出現在我面前。看了好久之後，我鼓起勇氣喝下來一口！哈 ~ 老實說，還滿清淡的，就像在喝雞湯一樣，沒有什麼特別恐怖的味道！

接下來的菜色還有烤乳鴿等相當特別的食材，在台灣的婚宴必定會出現的蟹跟炸湯圓在這裡反而是看不到！後來，我還是把主力放在最平常不過的花椰菜上。所有菜單上的菜約莫在半個小時之內，就全都上菜完畢，速度真是快到有點嚇人 ~

 

酒足飯飽後，就是新人切蛋糕，並將蛋糕分送到每一桌 ~ 此時的大家都沒有多餘的胃可以裝下這蛋糕，反而是不停的在談天說笑！

第一次在大陸喝喜酒的我，覺得很新鮮！在這裡沒有新娘頻頻換禮服也沒有新人端著糖果跟香煙在門口送客。感覺很輕鬆就像是大家開開心心的來聚餐 ~

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我想除了我爸媽之外，很少人知道我很愛吃榴槤。記得榴槤剛進口台灣時，一顆要價一千多元台幣，當時，很疼我的爸爸還是常常不手軟的買給我吃 ~

每次去大良的 JUSCO ，看到超市裡水果區的榴槤，我總忍不住想買！不過，那些已經處理好的榴槤看起來都爛爛的，似乎不是很新鮮 ~ 若是購買一整顆，又怕吃太多了 ( Jeffery 不敢吃 )。上星期日又去了JUSCO ，看到工作人員正在處理榴槤，這次的我也不知道為什麼就一直站在他面前等他處理，當他封上保鮮膜、貼好標籤，準備放上貨架時，我竟立刻伸手從他手中將處理好的榴槤拿走。我真的太想吃榴槤了！

通常我都是會將榴槤放在冷凍庫裡冷凍。今天中午，我將它移至下層的冷藏室，約莫到了下午接近傍晚時，我才將它拿出來慢慢品嚐。冷凍後再冷藏，吃起來的口感好像在吃冰淇淋。啊 ~ 好久沒有吃到榴槤的我，一口咬下，真是大滿足啊！就這麼一邊看著大愛的戲劇，一邊吃著我愛的榴槤，開心的渡過了接近傍晚的一小時。這時候的心情真是好呀 ~  ^______^" y

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今年的中秋節又跟去年一樣要在對岸的中國大陸渡過 >_<"， 以往買月餅都不是我的工作，Jeffery 每年都會買我最愛的〝星巴客〞咖啡月餅給我。來到大陸之後，想要吃到咖啡月餅就變得有點困難了 ~ 

儘管身處外地，沒辦法回台灣與家人團圓，這種重大節日該吃的東西還是不能少。大陸現在各大超市都已經擺出了〝月餅一條街〞，熱熱鬧鬧的賣起了各式各樣的月餅，但是，我還是沒有勇氣掏錢出來購買，很怕吃到〝黑心〞月餅耶！

趁著上星期去香港找 Wendy 時，在她家附近的【美心】買了一個小盒的〝小熊維尼造型月餅〞，本來打算買跟去年一樣的【大班】冰皮月餅，不過，我覺得它那餅皮吃到最後會有生麵粉的感覺，且餡料的口味並沒有很喜歡。今年就乖一點，不要再挑戰新口感了，買個較傳統的月餅應應景 ~  

 

 

下午，打開了盒子準備試吃看看，這盒月餅的份量真的很少，總共只有 4 顆小小的月餅。包裝袋一打開就有顆維尼的大頭對著我笑，模樣看起來還算可愛，切開來後，薄薄的外皮所包裹的內餡是在傳統不過的〝蓮蓉蛋黃〞。蓮蓉餡料有點多，我愛吃的蛋黃有點小，不過，整體的口感還不錯！餡料吃起來還算扎實，甜度也很剛好，不會過於甜膩，不喜歡吃甜食的人可能還是會覺得太甜，我個人覺得還滿好吃的喔 ~

剩下的三個維尼大頭就跟 Jeffery 回來再一起跟他分享吧！

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來了 大陸一年多了，自從剛來時喝了這裡的牛奶，狂拉七次之後，我就對這裡的鮮奶有點怕怕！

【蒙牛】是大陸當地最大的鮮奶品牌，它們推出了〝特侖蘇〞這種較優質的鮮奶已經有一小段時間了。之前就一直很想買來喝看看，但是，心裡還是對之前的反應有點怕怕，始終很猶豫要不要下手？前幾天去了JUSCO ，我真的有點忍不住想要買一盒回來試，不過，它都是六盒一包的包裝，沒有零售一小盒， Jeffery  怕我跟上次一樣，而我也沒有勇氣一次把六盒裝搬回家。前天，在麵包店看到零售的〝特侖蘇〞，我想都不想就拿了一盒去結帳。

它的味道還不錯！非常的香濃好喝，也不會太甜。我很喜歡這種口感的牛奶，很可惜台灣都喝不到這種口感，每次都是在國外喝到，最重要的是這次喝完後的我好得很，完全沒有腸胃不適應的問題。看來我的腸胃已經適應了當地的牛奶啦！哈 ~

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最近我很喜歡【咖哩物語】的〝薄切肥牛咖哩飯〞，這星期已經去吃過兩次了。

第一次吃是如璿來找我玩的時候，有天的晚餐就是【咖哩物語】，當時的我正在煩惱要吃什麼時，剛好眼睛就掃到菜單上的〝薄切肥牛咖哩飯〞，愛吃肥牛的我怎麼可以放過呢？於是點了一份來嚐鮮，沒想到就此愛上了它那軟嫩的口感。

晚上，我要求 Jeffery 帶我再去吃一次，好奇的他也跟我一起點了一份〝薄切肥牛咖哩飯〞，可是他並不覺得有我所說的那麼好吃！反而是我吃得津津有味，一副非常滿足的樣子 ~ 沒辦法，我太愛〝肥牛〞了！

以前都是以火鍋涮著吃，從未想過薄薄鮮嫩的肥牛蘸上咖哩的醬汁竟是如此的美味！儘管再怎麼好吃，它卻還是有美中不足的地方，就是咖哩醬汁有點點太辣，還好這個辣度是在可以接受的範圍內，但我想若辣味可以再減少一點應該會更加美味！還有就是它的白飯份量都非常多，吃不完是常有的事 ~

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Jeffery 的同事回四川老家，晚上拿了這個四川小吃給我們。一開始真的看不出來這是什麼，只覺得它應該是某種肉類吧！經過同事的解釋才知道這是〝雞脖子〞，其實我是不太吃雞脖子的，但是敵不過好奇心的驅使，我拿了一塊起來試味道！

它的味道還不錯，很像台灣滷了很久的滷味，還帶一點八角的香氣，以及四川菜必定要有的辣味。口感有點像肉乾，但比肉乾再軟嫩一點！由於它很入味，咬下去的每一口都很夠味，我跟 Jeffery 忍不住一口接一口，不到五分鐘，這盤四川小吃就被我們解決掉了！

吃完之後，心滿意足的我們，嘴巴因為辣的關係，腫脹得跟小香腸一樣 ~

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之前就在大良的JUSCO看到這種一整串只有手掌大小的香蕉，當時並沒有立即購買 ~ 前幾天去買菜時又看到這小小的皇帝蕉，敵不過它的可愛，我跟 Jeffery 說我要買一串！這麼小小一串約RMB 5左右，不知道這樣是算便宜還是貴？

皇帝蕉雖然小小的，怎麼看都像是小朋友的玩具，但是果肉卻很飽滿，剝下來的果皮非常的薄，約只有1mm而已，吃起來的口感還滿Q軟，味道則是比一般的香蕉來得香甜，而香蕉特有的香氣，在小小的皇帝蕉上則是一點都聞不到！它已被公認為高檔的香蕉品種之一，與普通香蕉相比營養價值更高喔 ~

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倫教還不錯吃的麵包店推出了新產品 → 波菜蛋糕

看到外面張貼了一張很大張的廣告單，上面寫著這個波菜蛋糕是採用天然的波菜精製而成！在好奇心的驅使之下，我踏進了麵包店並在貨架上尋找這個蛋糕的蹤影，看它賣相還不錯就很開心的將它買回家 ~

今天早上，這個波菜蛋糕就是我的早餐，它的外型就跟瑞士捲一樣，只是裡面並沒有一層薄薄的奶油，而整個蛋糕體上真的有看到波菜磨碎的顆粒，本來一直以為它是鹹蛋糕，一口咬下之後，才知道它是甜的，口感還不錯，非常的鬆軟綿密，不過，有點過甜，若甜份可以再減少一點，味道應該就會很棒了！

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