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Jeffery 的同事回四川老家，晚上拿了這個四川小吃給我們。一開始真的看不出來這是什麼，只覺得它應該是某種肉類吧！經過同事的解釋才知道這是〝雞脖子〞，其實我是不太吃雞脖子的，但是敵不過好奇心的驅使，我拿了一塊起來試味道！
它的味道還不錯，很像台灣滷了很久的滷味，還帶一點八角的香氣，以及四川菜必定要有的辣味。口感有點像肉乾，但比肉乾再軟嫩一點！由於它很入味，咬下去的每一口都很夠味，我跟 Jeffery 忍不住一口接一口，不到五分鐘，這盤四川小吃就被我們解決掉了！
吃完之後，心滿意足的我們，嘴巴因為辣的關係，腫脹得跟小香腸一樣 ~
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