★* A Beautiful Day *★

我在大陸買了一些可愛的膠帶！

特別喜歡的是這款水玉點帶蕾絲的細版膠帶！由於它太細了，貼在哪裡都不是很適合 ~ 最後將它運用在一些使用過後的小罐子或擠壓瓶上，只要將它們顛倒貼上兩圈，細細的膠帶馬上變成寬版的大膠帶，且上下都圈著一圈蕾絲邊，效果似乎比單單黏貼一圈好看很多哩 ~ 

經過黏貼後的罐子或擠壓瓶整個感覺都不一樣囉 ~ 本來不怎麼樣即將被丟棄的容器，立刻變得很有日式的風格，也很可愛！將這些黏貼過後的乳液罐、擠壓瓶放在在梳妝台上，不但可以美化梳妝台的台面，每天只要看到這些可愛的瓶瓶罐罐，整個心情也都會跟著大好喔！

前沒多久我和 Wendy 還在討論一年一度的大事 → 購買行事曆！本來有點不想再繼續使用 Kitty 的行事曆 ~ 畢竟我們的年紀也有一小把了，有點不太適合再可愛下去！

在我回台灣的這幾天，Wendy 打電話告訴我，香港已經開始販售明年的 Kitty 行事曆了，且有一本的風格很簡單，非常適合我們這種有點小年紀的女生！我依照 Wendy 的形容，馬上在 Yahoo 拍賣搜尋了一下，沒有多想我們就決定讓這本上面有著坐飛機穿梭在雲中的 Kitty 陪伴我們度過明年的每一天 ~



內頁一樣有著很重要的〝月計劃〞表，我都是靠著它來了解整個月的日期與星期是怎麼對應的，沒有它的話，我想日子應該會一團亂吧 ~



去年就覺得在大陸當宅女的我應該沒有什麼事好寫，於是選了一本沒有〝週計劃〞的行事曆 ~ 沒想到卻有著一大堆的事情要記錄，小小的格子都快要被我擠爆了！

今年我和 Wendy 都很有默契的覺得一定要有〝週計劃〞~ 明年的週計劃格式跟過去我們所使用的有很大的不同，每天的格子從長條狀改成了塊狀且上面還有橫線，終於可以不要擔心會寫歪掉或是行與行的間格要留多大囉 ~



行事曆的背後附上一本通訊本似乎是 Kitty 手帳的傳統！不過這本對我來說似乎沒什麼用處，不過它的封面好可愛喔 ~ 整個 Kitty 家族都在這上面囉 ~

萬萬都沒想到今年行事曆的採買會這麼快速又順利就完成了，也希望明年的我們生活也可以順心又快樂！

這是 riku 給我的新玩意！只要將這小小一包加入咖啡中，普通的咖啡立刻變成了榛果、法式香草或是焦糖瑪奇朵口味的咖啡 ~ 三種口味試喝過後，我竟然喜歡上原本最不被我看好的〝法式香草〞，柔柔的香草香，淡淡的甜味，非常順口，也不會過於甜膩！應該最深得我心的〝焦糖瑪奇朵〞卻不再讓我那麼喜愛 ~ 覺得它有點太甜了，少了一股香氣，喝起來沒有那麼順口！最後我也跑去 JUSCO 抱了一包〝法式香草〞回家，好讓自己的午茶時光多點變化 ~

除了有趣的咖啡伴侶之外，riku 還給了我〝李鵠餅店〞的鳳梨酥！當我看到這鳳梨酥我開心得大叫，在基隆唸高中，天天往返台北、基隆的我，常常會被左鄰右舍託買〝李鵠餅店〞的鳳梨酥，三年的高中生活也在那附近穿梭了不少次！看到我訴說著我高中生活的 Jeffery 忽然跟我說，不識貨的他把其中的兩個鳳梨酥送給了大陸當地的工程師，還說那工程師拿到了台灣帶來的美食開心得不得了 ~ 聽到這個消息的我差點沒昏倒，不是我小氣，而是能在異鄉吃到家鄉熟悉的美食是多麼值得被珍惜，且這鳳梨酥還有著我叛逆高中生活的滿滿回憶！

我很愛吃麵線糊，無論是大腸麵線或蚵仔麵線都很愛 ~

上星期看著〝冰冰好料理〞，正好在介紹花枝羹麵線糊的做法，看得我口水都快要流下來了！仔細聽著所需的食材，絕大多數的基本材料手邊剛好通通都有，就連台灣特有的紅麵線，JUSCO 於上星期也開始販賣囉 ~ ( 它賣的是台灣來的大腸麵線沒有大腸的材料組合包 ) 唯一買不到的是充滿台灣味的花枝羹，這裡的蚵仔也不知道有沒有新鮮而大腸也不知道是不是有處理到沒有味道！基於這些理由，索性買了一包【海霸王】的魚餃來充當主要的配料！

將麵線燙過後就放入冷水中備用，再鍋中加入水、胡蘿蔔、竹筍、木耳、醬油、油蔥酥、黑糖蜜，煮滾後再將麵線下鍋，加入魚餃、烏醋、胡椒及鹽。最後一次沸騰就可以準備勾芡，而勾完芡後的魚餃麵線糊就完成囉 ~

這就是我和 Jeffery 今天晚餐的主食 ~ 雖然只是個很普通的台灣小吃，身在大陸的我們卻可以自己動手做來解解饞，也算是一件值得開心的事！不過 Jeffery 覺得我煮得有點太鹹了！看來我還需要再努力，進步的空間還很大哩！

來大陸兩年多了，在這裡吃來吃去的，我最喜歡的卻不是道地的中國料理，竟然是【妙香居】韓國料理的韓國冷麵 ~

每次 Jeffery 問我想吃點什麼？我常常都說：韓國冷麵！搞得 Jeffery 都快要昏倒了 ~ 不過，我比較不喜歡的是每次吃完後，我們因吃太飽要走點路來幫助消化時，都必須從那個傳說中 SARS 發源地的菜市場旁邊經過，儘管 SARS 事件已經平息了好長一段時間也不知道 SARS 是不是真的從這裡傳播出來？但感覺總是不是很舒服！

韓國冷麵雖然看起來紅咚咚的，但若不將麵上面上團辣椒醬拌入湯中，其實它的味道一點都不辣，反而還有帶點微甜 ~ 麵條的口感也是我很愛的，非常的 Q 彈，若不用點力咬還會因為太 Q 而咬不斷！一開始沒注意的我都認為那略帶透明的白色圓片是蘿蔔，吃了之後才知道原來它是梨，混著湯汁的梨片吃起來的口感還是很爽脆，梨子本身的味道還是吃得到喔 ~

每次只要來這裡吃上一碗韓國冷麵，我的心情就會馬上大好，原來我真的很好打發，一碗 RMB 10 的冷麵就可以讓我覺得很開心了！

這次來大陸，我只要出門就會帶著兩樣東西 → 環保購物袋、環保餐具 ~

其實早在剛來大陸長駐的時候，我就有準備環保筷了，可是每次不是忘了帶，就是帶了忘了拿出使用，再加上當時購買的是組合式的筷子， Jeffery 覺得使用上不是很方便 ~ 於是，我又再去買了這種不需組合的環保餐具 ~ 現在只要去外面吃飯，我就會拿出來使用 ~ 用餐起來也比過去安心了許多！

大陸從六月份開始全面禁止使用塑膠袋，這裡的施行情況似乎比當初在台灣執行時的狀況好很多，大家的配合度也很高，每次去買東西都會看到人人都自備購物袋！而對每星期都會去JUSCO 買菜的我們來說，環保袋也變得很重要，通常我都會帶兩個在身上，準備用來裝買來的蔬果與肉類 ~ 若忘記帶環保袋也可以跟店家買塑膠袋，我稍微看了一下價格，基本上在這裡算是昂貴的價格了，看過最貴的一個是 RMB 4 = NTD  17.6 ，在台灣都沒見過這麼貴的塑膠袋！

我覺得減少塑膠袋的使用真的是件好事！但我不能理解的是為什麼大陸連服飾店也都不提供袋子 ~ 前幾天買了件T恤，店家結完帳後就直接把衣服塞給我，沒袋子的我只好將衣服放入隨身背的包包裡，回到宿舍後，新衣服都變成鹹菜乾了 ~ >_<" 這裡的服飾店是否也應該跟台灣一樣提供紙袋給消費者，難道我們要雙手一直捧著剛買的新衣回家嗎？

很喜歡吃燉飯的我決定自己動手做做看 ~

我從冰箱裡搬出了適合做燉飯的材料 → 香菇、金針菇、茶樹菇、蒜頭、紅蘿蔔、青蔥跟白米 ~ 將它們一一切成適度的大小，熱好鍋後加入橄欖油就開始將蒜頭、紅蘿蔔丟入鍋中爆香。待香氣出來再將所有的菇類下鍋，整個拌炒 OK 了，白米就可以一起拌進來！接下來就是一面不停的翻動鍋中的食材一面分段加入適量的水 ~ 這個動作約來來回回經過 20 分鐘左右，就差不多快要完成了！此時就可以將青蔥灑入再加入胡椒及鹽巴調味，稍微拌炒一下就可以起鍋囉！



經過 20 分鐘不停翻動的燉飯吸收了飽飽的湯汁，米飯會因此看起來會有點濕濕 ~ 不過味道還真不錯哩！飯裡充滿了香菇的香氣，吃起來的整個感覺還算清爽 ~ 連 Jeffery 都說出了〝好吃〞二字，還說我終於可以想吃燉飯就馬上可以自己動手囉！下次再來挑戰一下其他口味的燉飯吧 ~

我忽然很想吃 Jeffery 煮的綠豆湯 ~ 他上次煮給我吃是我們剛認識的時候！真是遙遠的回憶啊 ~ @_@"

昨天去 JUSCO 採買這星期的晚餐食材時，Jeffery 就一直很熱心的去秤綠豆跟選蕃薯！回到宿舍睡過午覺，準備出門吃晚餐前，他一個人很認真的洗著鍋子跟切著蕃薯，將綠豆煮開後，他就警告我絕不能打開鍋蓋，因為他要悶綠豆！而悶綠豆的這段時間我們就出去吃晚餐 ~

晚餐過後，一回到宿舍，他又很認真的照顧著他的那鍋綠豆湯，經過一段時間的努力，Jeffery 的蕃薯綠豆湯終於煮好囉 ~ 他說很可惜買不到台灣那種黃色的蕃薯，紫色蕃薯配綠豆顏色看起來怪怪的，還說綠豆悶太久了，變得有點太爛 ~ 我則是覺得看起來很不錯哩！很貼心的Jeffery 還刻意將綠豆湯的糖份降低，吃起來只有微甜的感覺，真的非常適合被醫生警告不能吃太甜的我 ~

下午，我又拿出冰得涼涼的蕃薯綠豆湯，一邊看著電視一邊喝著愛心綠豆湯，感覺很享受，整個悶熱的暑氣也都不見了 ~

自從看了riku 去吃【牛橋】的 blog 之後，我無不心心念念的想親自去嚐嚐 ~ 好不容易盼到了星期日的早上，Jeffery 問我：中午想吃點什麼？早有準備的我立刻拿出了【牛橋】的地址與電話，Jeffery 就很自動的去打電話訂位囉 ~

一到了【牛橋】拿起了菜單，我就立刻尋找 rika 介紹的好味道，但怕份量太多會吃不完，只點了三道就不敢再繼續點菜了！



這道〝原指麵包咖哩蟹〞就是我一直想來吃吃看的好滋味 ~ 一上桌我和 Jeffery 就被它的份量嚇到了→ 真‧的‧非‧常‧大！乍看之下會覺得螃蟹下面那個物體是蛋糕，其實它是麵包，中間還塞有一些青椒與甜椒 ~ 鬆軟的麵包蘸上微辣的咖哩醬汁，吃起來的味道很特別，我很捧場的吃了不少！至於上面那個蟹我就一點興趣都沒有 ~



泰式炒通菜的味道就顯得有點點普通，味道不是很好，沒有很夠味的感覺 ~



碳燒豬頸肉的肉質好嫩，之前應該是有用醬汁略為醃過再放在炭火上烤，口感不但不會很硬反而非常軟嫩連鎖在豬肉裡的湯汁都可以吃得到喔 ~

雖然我們只點了三道菜，食量不大的我們還是沒有辦法把它們通通吃光光，我最愛的麵包咖哩蟹應該還剩有一半，我想下次還是多找點人一起來吃，不然 RMB 128 的咖哩蟹只吃了一半還真有點可惜耶！

這是我之前去 JUSCO 時，無意間在貨架上發現的，包裝袋上面寫著〝無需容具，直接加入開水，8 分鐘後即可食用〞，完全就像是泡麵，基於好奇買了下來 ~



打開包裝袋後，裡面有著看起來有點乾扁的米粒和脫過水的稀少蔬菜 ~ 先將調味料包撕開倒入，拿起來稍微搖晃後，再把開水倒入到注水線，接下來就是封起夾鍊袋靜置 7 ~9 分鐘！過程中我觀察了一下，發現米粒會慢慢的吸取剛剛注入的開水 ~



8 分鐘過後，什錦米飯終於好囉 ~ 但看起來似乎不怎麼美味，感覺脫水疏菜有點少得可憐，米飯看起來有點爛爛的，不管怎樣還是要試吃一下 ~  看起來有點過軟的飯粒吃起來的口感不是很好，米粒的中間根本還沒有吸到水，口感上有點硬硬的，整個調味的味道也不是很好 ~ 吃個兩口就沒有想要再往下吃的慾望了！

這次有種踩到地雷的感覺 ~ 虧它還說是運用了日本的技術！櫃子裡還有一包麻辣口味的，改天再來試看看它的味道會不會好一點 ~

來大陸的我還是跟之前一樣，幾乎都會自己動手煮晚餐給 Jeffery 吃 ~ 不知道是怎麼了，最近無論是買菜或試新菜都不是很順利！不是一直失敗就是買不到自己想吃的肉類，為什麼整個超市都只剩下豬肋排跟雞翅呢？@_@"

由於採買食材不是很順利，再加上我實在有點受不了這裡的豬肉，在處理的過程中，它總是散發出一股讓我聞了有點快要昏倒的生腥味，直到料理完成後，這個可怕的味道才會散去！基於這個理由，今天的晚餐就變成了素食晚餐 ~

 這盤看起來黑黑爛爛的東西是我第一次煮的清炒茄子 ~ 不知道該怎麼炒茄子的我，又憑著可能的步驟將材料一一下鍋，最後就變成這樣了！>_<"



炒雜菇是我亂取的名字！這道菜的材料是我昨晚試做〝雙菇蒜味煎〞失敗所剩下還未用到的材料，裡面有我喜歡的茶樹菇和 Jeffery 很愛的金針菇，所以這盤菜是我們今晚最捧場的一道菜 ~



大陸這裡的洋蔥，它吃起來總有著一股清甜味 ~ 我愛死了這個味，好吃極了！



麵條是我從台灣帶來的全麥麵，燙過的麵條再拌上也是從台灣帶來的青蔥醬 ~ 這樣的組合吃起來味道雖然清淡，滋味倒也很不錯！

今天的晚餐沒有半塊肉，只有三盤菜加上乾拌麵，沒想到難養的 Jeffery 竟吃得非常高興，還直說不錯 ~ 其實偶爾吃吃滿桌的青菜，腸胃感覺也挺舒服哩！身體應該也會很健康吧 ~

這次要來大陸時我心裡一直不停的憂心著〝停電〞的問題 ~

在中正機場等飛機時，跑去 C3 登機門旁的 Kitty 專賣店亂逛，竟意外的發現了這個高度只有 10 公分的 Kitty 小電扇，當時心想它在停電時應該可以派上用場，且出門時也可以帶著，感覺熱的時候可以吹一下！價格方面也還算是可親，接著我就選擇了中規中矩造型的 Kitty 買了下來，但Jeffery 卻一直強烈的推薦我買夏威夷女郎的造型 @_@" 

沒想到我才來大陸三天就立刻遇到我最痛恨的〝大。停。電〞，更慘的是我是在昨晚去 JUSCO 買完一堆菜跟需要冰凍的食物回來後才看到公告！而且現在已經算是有點熱的夏天了~ >_<" 為了讓我在停電時可以有不悶熱的感覺，Jeffery 馬上拿出充電器將充電電池充飽電後，就為這 Kitty 小電扇裝上電池！

一早AM9:00 左右很準時的停電了！中間沒電的時間裡，我能做的事真的不多，不是看書就是發呆 ~ 最後竟無聊到跑去清洗碗盤架及所有的杯杯盤盤！看著時間一分一秒的過去，約莫PM5:00 左右，心想停電的時間也差不多要結束了，沒想到一點電要來的跡象都沒有 ~ 眼看著天已經漸漸的暗了，Jeffery 也快要下班回來了，可是我卻不能煮菜，電不來就是不來！從來沒有停電這麼久過，當下的我真的有種快要發瘋的感覺，難道今晚要摸黑點蠟燭嗎？最後終於在天色已經昏暗的 PM7:00 左右開始供電了 ~

還好這次買了這個小電扇讓我在覺得熱的時候可以稍微涼爽一下 ~ 對於這種常常長達 8 ~ 10 小時的限電措施真的感到很無言！我想我人生會遇到停電的額度應該都在住在大陸的這段期間都已經用完且超額了吧 ~

客廰的大致雛型終於在昨天晚上約10:00 左右沙發送來後完成了 ~

電視櫃是我之前就很想要的 IKEA 白色電視櫃，它跟廚房的餐櫃算是一系列的，我在兩個月前就已經將電視櫃採買好了，直到 Jeffery 返台休假才有空將它組裝完成。我不得不佩服一下 Jeffery ，這麼龐大的電視櫃竟然只花了一天半就搞定了 ~ 真是太利害囉！當電視櫃定位後，我才發現左邊打算做成玄關的地方變得有點窄小，看來只能將玄關處的地面墊高，以地面做區格了 ~



Jeffery 這次返台休假剛好遇上〝台北世貿家具展〞，趁著展覽的最後一天，我們跑去看了一下，沒想到第一眼就看上了這個沙發，經過試坐比較之後，我就下訂了 ~ 選擇這張沙發的原因是它的外型非常簡單，整座沙發的皮革是壓有我很喜歡的荔枝紋，更重要的是它坐起來的感覺很舒服，不會有整個人陷進沙發裡的感覺！本來我是選擇很亮的鵝黃色，就在要離開的時候，Jeffery 覺得那個顏色有點太死黃了 ~ 重新選色後，最後決定了這個有點淡鵝黃的顏色！

茶几則是在前兩天在家附近散步經過【詩肯柚木】進去參觀後，第一眼看到這茶几就直覺它一定很配那座還沒送來的沙發，且這張茶几整體的感覺很溫潤，它會帶出客廳溫暖的氛圍。基於這兩個理由，很衝動的我就立刻灑錢買下，還立刻回家開車，迫不及待的將它搬回家 ~ 

昨晚，沙發終於送來了！證明我的直覺是準確的，沙發與茶几感覺上滿搭的！但我總覺得它們似乎跟電視櫃有點不太和諧的感覺 ~ 反而是 Jeffery 很愛我這樣亂搞的混搭風組合。後來我想了一下，覺得若這三件家具的顏色的是同個顏色，或其中兩件同個顏色，這樣的配置應該也很奇怪吧！

家裡的客廳雛型大致就是這樣，我在考慮沙發的後面要放一個原木的餐邊櫃，不過還是不要太衝動，讓我再好好的想想 ~

今天就要拖著行李前往對岸！趁著昨晚我又做了一次吐司，準備帶去大陸，可當這一兩天的早餐 ~ 下午去家樂福採買一些要帶去大陸的日用品時，順便買了包【優鮮沛】蔓越莓果乾。準備做個蔓越莓口味的吐司！

由於時間很緊迫，根本沒有時間可以上網搜尋其他口感的配方，因此所有的配方都跟往常一樣！設定在甜麵包、烤色程度為中 ~ 經過攪拌、發酵共兩次，最後一小時為烘烤，3 小時 20 分鐘過後，香氣四溢的蔓越莓吐司就出爐囉 ~

梢微放涼後，我和 Jeffery 又切了一片來試試味道！口感還是一樣鬆軟好吃，蔓越莓果乾經過烘烤和與砂糖混合後，原有的微酸不見了，反而變得很香甜 ~ 這樣的組合吃起來的感覺還不錯！又是一個大成功 ~

將剩下的吐司切片放涼後，將它們一一裝入有密封效果的保鮮盒裡，再放入行李箱中，一起飛去大陸！未來幾天 Jeffery 的早餐就可以先擋一下囉 ~

我弟當爸爸了！他的兒子在中午12:10 大家的期盼之下，以自然產的方式來到這個世界！因為他的到來，我就升格變成了他的姑姑 ~

這小子仔細看長得還挺可愛的，有著挺挺的鼻子及漂亮的雙眼皮，而且手長腳長的，想必將來應該是個帥小子。最重要的是他還很乖，不哭、不吵、不鬧 ~ 完全跟他那小時候愛哭極了的老爸不一樣！真是個乖小孩！

楊小弟
6月28日中午12:10出生
重量：3120g

小子：真高興你在姑姑我要起程前往大陸的前一天出來跟我見上一面，等我們下次再見面時，你應該又長大不少了吧 ~ 總之你要一直都像現在一樣乖乖的，這樣姑姑才會喜歡你喔 ~